Na upał to najlepszy jest cydr ! Ponieważ pochodzę z Lubelszczyzny
i uważam się za lokalną patriotkę zawsze kupuje ten lubelski. Wczoraj miało być
do karkówki wino… ale jakoś tak wyszło, że zastąpił je cydr i był to słuszny
wybór. Bardzo smaczny wybór!
poniedziałek, 12 września 2016
Buraczki zasmażane
Najlepsze buraczki robi moja mama! Takie buraczki zawsze mi się z domem kojarzą. Z domem i kotletami mielonymi... Mniam, mniam... pychotka. Emilka to najbardziej lubi na talerzu buraczki wymieszać z ziemniaka. Staram się dzielnie dotrzymywać mamie kroku ale różnie to wychodzi.
Jak już gotuję buraczki to w dużej ilości (3-4 kg) i napycham w słoiki a później jak znalazł.
Polecam wam ten świetny dodatek do obiadu.
Jak już gotuję buraczki to w dużej ilości (3-4 kg) i napycham w słoiki a później jak znalazł.
Polecam wam ten świetny dodatek do obiadu.
poniedziałek, 25 lipca 2016
Pierogi z rabarbarem
Najłatwiejsze cisto w świecie - z owocami ( rabarbar i maliny)
Na działce mieliśmy rabarbar ale tak nędzny, że aż strach. Już go kilkakrotnie straszyłam, że jego koniec się zbliża ale nic nie pomagało. W kwietniu mój tato przywiózł mi ze swojego ogrodu sadzonkę rabarbaru. Nawet sam ją posadził. Chyba jednak moje straszenie nie było na darmo... nasz staruszek tak pięknie obrodził w tym roku... dziesięć razy piękniej niż w ostatnim roku, łodyżki są grube, jędrne i długie, aż miło patrzeć, a nowy krzaczek ze wstydu ... usechł.
Z mojego pięknego rabarbaru powstało, pieczone nocą, pyszne ciasto z owocami.
Z mojego pięknego rabarbaru powstało, pieczone nocą, pyszne ciasto z owocami.
środa, 18 maja 2016
Baton Bounty z kaszy kuskus.
Przepis na takie batoniki znalazłam na blogu Wilk Syty który,
bardzo Wam polecam. Wygrzebałam tam kilka przepisów które postanowiłam
odwzorować. Przepis zmodyfikowałam, bo zamiast kaszy jaglanej ja dodałam
kuskus. Wyszła pyszotka! Kuskus jest mało skomplikowaną kaszą gdyż wystarczy go
zalać wrzątkiem i odstawić na kilka minut.
wtorek, 17 maja 2016
Pasta (smalec) z białej fasoli z jabłkiem
Na wiosnę wszyscy chcą być fit J stąd moja propozycja na pastę
smalcopodobna z fasoli. Pyszne, dzięki przyprawom bardzo aromatyczne no i
oczywiście zdrowe, smarowidło do chlebka. Nie wszystkim w moim domu przypadła
do gustu ale ja byłam zachwycona.
poniedziałek, 16 maja 2016
Pyszniutkie spaghetti carbonara
My makaronowi zawsze mówimy TAK! Carbonara jest szybciutkim
obiadkiem gdy nie ma czasu i pomysłu na coś innego. Może nie piękne ale jakie
pyszne….
Subskrybuj:
Posty (Atom)