Ogórki z kolendrą i chilli w miodowo - limonkowym dressingu

Fajny dodatek do obiadu. Nie miałam tym razem świeżej kolendry więc użyłam suszonej.  Kolendra i imbir nadają ogórkowi miłej świeżości.

Składniki:

·         1 ogórek

·         Kolendra, najlepiej świeża

·         Sól

·         Odrobina papryczki chilli

·         1 łyżeczka miodu

·         Sok z połowy limonki

·         Odrobina imbiru

·         2 łyzki oliwy z oliwek

Przygotowanie:

1.       Zmieszać : miód, oliwę, sok z limonki, imbir, kolendrę i sól.

2.       Do dressingu, według uznania, dodać posiekaną bardzo drobniutko papryczkę chilli.

3.       Ogórek dobrze umyć i pokroić w  paski, ja zrobiłam to obieraczką do warzyw.

4.       Ogórki polać sosem.