Pyszny colesław

To moja pierwsza surówka na blogu. Nie dla tego, że ich  nie jemy. Jakoś tak wyszło. Postaram się to naprawić.  Colesław to super dodatek do obiadu i nie tylko. 

Puree z groszku zielonego z miętą i kolendrą

Puree przygotowane przez Emilkę wiec  może nie do końca zblendowane. Fajna alternatywa dla ziemniaków za którymi ostatnio nie przepadamy. Doskonale jako dodatek do smażonego fileta z mintaja.  Troszeczkę puree nam zostało i świetnie sprawdziło się jako pasta do kanapek.

Ogórki, papryka, kalafior, cebulka- smak lata w słoiku

Do tego zestawu przydała by się jeszcze cukinia …. w następnym roku na pewno .

Fajna sałatka do obiadu i nie tylko. Zaskoczył mnie, bardzo pozytywnie,  smak marynowanego kalafiora. 

Wiejski garnek

Już kiedyś o tym pisałam, że bardzo  lubię dania jednogarnkowe. Główną zaletą tego dania jest mała ilość produktów i to, ze bardzo łatwo można je wykonać.  Można się pobawić trochę z różnego rodzaju dodatkami np. dodać połowę kiełbasy, połowę boczku, można je zrobić z mięsem zamiast wędliny lub dodać cukinię czy bakłażan albo pieczarki. Zawsze wychodzi smacznie.  

Zupa grochowa z wędzonką

Grochówka chodziła za mną cały tydzień. Chodziła, chodziła aż w końcu do garnka wskoczyła. Zupka najlepsza jest gdy wywar robimy na kościach lub żeberkach wędzonych. Niestety tym razem nie udało mi się nic takiego kupić dlatego zupka jest na wędzonym boczku  z kiełbaską.